冷藏柜價(jià)格-冷藏柜在副食品中的應(yīng)用
在當(dāng)今被使用越來(lái)越廣泛，這個(gè)大家都應(yīng)該知道。比如我們?nèi)コ?、便利店等等隨處可見(jiàn)。那么除了在商用行業(yè)，在其他行業(yè)是否也是應(yīng)用廣泛呢？我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，那么農(nóng)副食品是重要的商品，那么冷藏柜在這個(gè)行業(yè)是否也很重要呢？下面就和大家一起來(lái)看看吧。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，冷藏柜目前也被廣泛應(yīng)用用農(nóng)副食品行業(yè)，比如水果、蔬菜的冷藏保鮮等等方面。于是冷藏柜慢慢變成了水果蔬菜貯藏的主要形式之一，它是采用高于水果蔬菜組織凍結(jié)點(diǎn)的較低實(shí)現(xiàn)水果蔬菜的?？稍跉鉁剌^高的季節(jié)周年進(jìn)行貯藏，以保證果品的周年供應(yīng)。低溫冷藏可降低水果蔬菜的呼吸代謝、病原菌的發(fā)病率和果實(shí)的腐爛率，達(dá)到阻止組織衰老、處長(zhǎng)果實(shí)貯藏期的目的，這些是冷藏柜的基本應(yīng)用。
那么在使用過(guò)程中，我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題。在冷藏柜冷藏中，不適宜的低溫反而會(huì)影響貯藏壽命，喪失商品及食用價(jià)值。防止冷害和凍害的關(guān)鍵是按不同水果蔬菜的習(xí)性，嚴(yán)格控制溫度，冷藏期間有些水果蔬菜如鴨梨需采用逐步降溫的方法以減輕或不發(fā)生冷害。此外，水果蔬菜貯藏前的預(yù)冷處理、貯期升溫處理、化學(xué)藥劑處理等措施均能起到減輕冷害的作用。這樣我們就可以利用冷藏柜，進(jìn)行大量的儲(chǔ)存水果蔬菜了。在選擇冷藏柜方面，普通冷藏柜要定期除霜（自動(dòng)除霜除外），最好用二氧化氯消毒劑再揩一遍。 這種消毒劑不會(huì)產(chǎn)生有毒的。鹵代類(lèi)化合物，不但可達(dá)到消毒的目的，而且可除去冷藏柜內(nèi)的異味。這樣就基本可以在使用中，提高冷藏柜效果，這樣就可以保證柜內(nèi)的各種水果、蔬菜的新鮮度。
以上文章來(lái)源于綠締冷藏柜，提供各種價(jià)格、醫(yī)用冷藏柜、超市冷藏柜、便利店冷藏柜，工業(yè)、酒店、蛋糕房、不銹鋼等等系列冷藏柜，詳情請(qǐng)登錄：冷藏柜http://modernanimal.cn
免費(fèi)訂購(gòu)熱線(xiàn)：400-9958-488
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：http://modernanimal.cn/html/RefrigerationTechnolog/201707272188.html
廣州綠締冷柜廠家提供優(yōu)質(zhì)：超市冷柜、冰柜、冷藏柜、風(fēng)幕柜、便利店冷柜、冰柜展示柜、方塊制冰機(jī)、冷庫(kù)安裝等產(chǎn)品。 10余年商業(yè)制冷設(shè)備制造銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，廠家直銷(xiāo)，全國(guó)聯(lián)保，公司產(chǎn)品深受?chē)?guó)內(nèi)外廣大客戶(hù)青睞。全國(guó)服務(wù)熱線(xiàn)：400-9958-488
在線(xiàn)客服咨詢(xún)
QQ在線(xiàn)客服
400-837-9796
