冷藏柜價格|冷藏柜動力檢測
    為了保證中食品或者物品有良好的冷藏、冷凍、保鮮條件，那么冷藏柜的動力一定要滿足這些物品或者食品的要求，這樣情況下動力一定要開足。下面就和冷藏柜價格一起來看看，實際生活中，冷藏柜動力的檢測吧。 
    冷藏柜冷凍冷藏食品保存條件好、食品新鮮是人們到超市購物的一個主要因素；擁有最現(xiàn)代的生鮮冷凍設(shè)備，更是超市競爭的招牌。可是超市系列冷藏柜是否都開足馬力運行，是否都達到了食品保鮮要求的溫度，一般消費者就不得而知了。記者昨天從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會獲悉，受商務(wù)部的委托，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會組織起草的《超市購物環(huán)境標準》近日通過專家評審，其中對生鮮食品的保鮮溫度有了硬性標準。  


    有些超市溫度監(jiān)控不到位：《標準》實施前，記者昨天進行了暗訪。在一家知名大型超市看到，冷藏柜溫度監(jiān)控有些不到位。在酸奶制品冷藏柜上，數(shù)字顯示溫度2℃，熟肉火腿專柜由于比較長，有三段冷藏柜執(zhí)行著保鮮工作，不過這三段冷藏柜顯示的溫度也各不相同，分別是0℃、5℃和7℃。由于冷凍專柜沒有溫度顯示，是否符合標準顧客無從得知。這家超市相關(guān)負責(zé)人稱，超市是按照自己公司規(guī)定執(zhí)行的。   
    為什么超市目前冷藏溫度不一樣，他認為是超市人員沒有把好關(guān)，對此實施的監(jiān)管不夠造成的。超市業(yè)內(nèi)人士認為，超市購物標準定得并不高，只是給目前超市有一個統(tǒng)一規(guī)定，同時通過這個標準能提升中小超市的保鮮水平。下一節(jié)我們講和冷藏柜價格一起繼續(xù)了解，為什么有些超市要這樣操作的原因。
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