風(fēng)幕柜-風(fēng)幕柜真的可以抗菌嗎
    隨著制冷行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)出現(xiàn)了風(fēng)幕柜可以抗菌的熱潮。于是形形式式的抗菌風(fēng)幕柜相繼登場(chǎng)，由于現(xiàn)行風(fēng)幕柜的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法對(duì)此——“新生事物”作出判定和考核。有說抑菌的，也有說殺菌的，更有模棱兩可的抗菌。以致說法越來越模糊，概念卻越來越不明確。下面我們就和風(fēng)幕柜價(jià)格一起來分析一下，究竟是怎么回事吧。
　首先抗菌主體和抗菌方法不清：在塑料或其它材料的表面涂層中摻入某些微量元素(有的直接說加入“抗菌劑”)，據(jù)稱能抗菌，但令人疑惑的有兩點(diǎn)。首先，抗菌主體不明確，所謂的抗菌抗的是哪兒的菌？是食物中的菌，還是風(fēng)幕柜產(chǎn)品塑料內(nèi)膽或涂層表面易產(chǎn)生的霉菌。其次，抗菌方法不清楚。就風(fēng)幕柜而言，使用習(xí)慣告訴我們，食物與內(nèi)膽一般是不直接接觸的，而是通過容器、包裹材料等介質(zhì)才與內(nèi)膽接觸的。那么，抗菌劑是如何發(fā)揮抗菌作用的，是通過物理方法還是化學(xué)方法？抗菌風(fēng)幕柜對(duì)此交代不清。 
    其次是抗菌時(shí)效性不明：即使抗菌風(fēng)幕柜果真有其宣稱的那些抗菌效果，那么，這些“抗菌劑”的抗菌時(shí)效又如何？是否能與其產(chǎn)品本身的使用壽命周期同步？對(duì)此，誰(shuí)能證實(shí)？

    第三是抗菌材料有無(wú)副作用不詳：有些工程塑料因性能原因，其表面本身就易染上某種細(xì)菌微生物。添加一種或幾種元素后，使塑料的化學(xué)性能更趨穩(wěn)定，也不排除在其表面或許真能對(duì)某種細(xì)菌微生物產(chǎn)生抑制作用，但對(duì)這一新材料的認(rèn)識(shí)是否也有盲區(qū)？事物在其兩面性，對(duì)一些看不見的副作用，是否做過驗(yàn)證試驗(yàn)。是否會(huì)在風(fēng)幕柜內(nèi)產(chǎn)生新的污染危害？反過來影響到儲(chǔ)藏的食物。對(duì)化學(xué)材料而言，一時(shí)不能了解和暫時(shí)看不出后果的問題本身就不少。所以，與食物接觸、事關(guān)健康的化學(xué)材料，有待琢磨的東西就更不可有任何的忽視。懇望廠家提供標(biāo)明出處、令人信服的驗(yàn)證結(jié)論。
　　最后抗菌風(fēng)幕柜宣傳模糊化不行：抗菌風(fēng)幕柜的宣傳用語(yǔ)有個(gè)共同的特點(diǎn)是，喜用定性分析和推論來闡述問題，而無(wú)定量分析，更無(wú)科學(xué)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來佐證。假定摻入的“抗菌劑”真的能對(duì)食物中的細(xì)菌有殺滅或抑制作用，那么，應(yīng)該用驗(yàn)證的結(jié)論來為消費(fèi)者釋疑解惑，而不應(yīng)是似是而非、模棱兩可和迷惑不解的推論。
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