風幕柜價格-食品在風幕柜冷藏注意哪些
通常在使用冷藏食品時候，我們首先要了解如何正確使用風幕柜，以免操作不當，達不到我們想要的效果。下面就和風幕柜價格一起來看看，使用風幕柜時候，要注意哪些問題吧。
a.熱的食物絕對不能放入運轉(zhuǎn)著的風幕柜內(nèi)。
b.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。
c.食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用風幕柜內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。
d.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進風幕柜。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入風幕柜內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜。
e.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏風幕柜內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
f.存貯食物的風幕柜不宜同時儲藏化學藥品。
上面是使用風幕柜注意的問題，那么對待食品在風幕柜冷藏，也要注意區(qū)分，不能什么都放在一起，造成不必要的損失。下面就來看看，哪些食品不能一起冷藏吧。
A.黃瓜與西紅柿：黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，兩者放在一起會使黃瓜變質(zhì)腐爛。
B.面包與餅干：餅干干燥，也無水分，而面包的水分較多，兩者放在一起，餅干會變軟而失去香脆，面包則會變硬難吃。
C.米與水果：米易發(fā)熱，水果受熱則容易蒸發(fā)水分而干枯，而米亦會吸收水分后發(fā)生霉變或生蟲。
D.鮮蛋與生姜、洋蔥：蛋殼上有許多小氣孔，生姜、洋蔥的強烈氣味會鉆入氣孔內(nèi)，加速鮮蛋的變質(zhì)，時間稍長，蛋就會發(fā)臭。
以上文章來源于綠締風幕柜，提供各種便利店風幕柜、價格、醫(yī)用風幕柜、超市風幕柜，工業(yè)、酒店、蛋糕房，不銹鋼等等系列風幕柜，詳情請登錄：風幕柜
免費訂購熱線：400-9958-488
轉(zhuǎn)載請注明出處：http://modernanimal.cn/html/RefrigerationTechnolog/201707272620.html
廣州綠締冷柜廠家提供優(yōu)質(zhì)：超市冷柜、冰柜、冷藏柜、風幕柜、便利店冷柜、冰柜展示柜、方塊制冰機、冷庫安裝等產(chǎn)品。 10余年商業(yè)制冷設備制造銷售經(jīng)驗，廠家直銷，全國聯(lián)保，公司產(chǎn)品深受國內(nèi)外廣大客戶青睞。全國服務熱線：400-9958-488
在線客服咨詢
QQ在線客服
400-837-9796
