廚房用哪一種冷藏柜比較好
我們在各個餐廳或者酒店，都會看到他們用來冷藏冷凍食品。有的是立式的、有的是臥式的，還有帶玻璃門，也有不銹鋼的冷藏柜，那么究竟哪種冷藏柜更適用于廚房呢？下面就和冷藏柜價格一起來探討一下吧。在現(xiàn)在酒樓或者餐廳中，魚肉、蔬菜瓜果等等，都需要用冷藏柜來進(jìn)行冷藏冷凍，而一臺合適的冷藏柜可以讓酒樓或者餐廳的魚肉、蔬菜瓜果等等更新鮮，為我們的健康也多加了一層保障，這樣我們在外邊吃飯才可以安心。那么酒店和餐廳這樣的場所，哪種冷藏柜更適合呢？當(dāng)然我們首先要從冷藏、冷凍，體積大小等等一些方面進(jìn)行討論。冷藏、冷凍效果，是酒店或者餐廳選擇冷藏柜時候的第一要求，冷藏柜主要作用是保證冷藏或者冷凍食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因為只有在強(qiáng)勁的“凍力”食物存儲目的才能得以有效實現(xiàn)，因此在冷藏柜選購中，冷藏柜的凍力一定得提高到一個高度。
其次是看看冷藏柜體積大小，因為不同的場所，對冷藏柜的容積大小也是有要求的，比如：小的餐廳一般選購雙門冷藏柜就可以滿足需求，或者四門冷藏柜也可以。但是像大的酒店、酒樓最少也是六門的冷藏柜或者建設(shè)更大的冷藏柜來滿足需求。然后就要看看這種冷藏柜是否節(jié)能，選擇一臺耗電量小的節(jié)能冷藏柜可是為你以后省錢的明智之舉，但是也不能只為了節(jié)能忽略了實際的需求。最后就要看看看冷藏柜的材質(zhì)，酒樓或者廚房一般都會選擇不銹鋼的冷藏柜，因為在酒店或者餐廳、廚房這樣的地方，容易受到腐蝕或者受潮等等影響，如果采用普通材質(zhì)的冷藏柜，容易損壞。長久使用，就可以減少冷藏柜的使用壽命，所以不銹鋼的冷藏柜成為了這些場所第一選擇。最后就是售后服務(wù)了，一流的售后服務(wù)，可以給客戶帶來更多的安心，同時也為自己的品牌做出了一個好的宣傳，綠締冷藏柜就是一直貫徹這個理念。所以選擇任何一款冷藏柜，綠締都會給你一個滿意答案。
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