水產(chǎn)品用哪種冷藏柜好
隨著人們生活的豐富,水產(chǎn)品也慢慢受到了廣泛人們的喜歡,那么這種產(chǎn)品用什么好呢?下面就讓冷藏柜價(jià)格來(lái)告訴大家吧,水產(chǎn)品一般都來(lái)源于淺海地區(qū),這種食品必須用冷藏柜冷凍起來(lái),才可保持新鮮。對(duì)冷藏柜的要求一般在0度以下,因?yàn)楹Q笊?,很多都是生活?度以下的。所以,選擇水產(chǎn)品用的冷藏柜時(shí),一定要來(lái)綠締冷藏柜看看,可以提供全方位的冷藏柜技術(shù)保障。為什么要用冷藏柜冷凍起來(lái)呢?昨天記者在深圳水產(chǎn)市場(chǎng)、超市、便利店等等一些美食街進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)深圳市場(chǎng)的大部分生蠔均來(lái)自廣東近海。食監(jiān)專(zhuān)家建議,消費(fèi)者在食用海鮮時(shí)勿吃貝類(lèi)內(nèi)臟。近日廣東海洋和漁業(yè)局發(fā)布的海洋公報(bào)顯示,廣東近海四成入海排污口排放的污水超標(biāo),多種貝殼類(lèi)生物遭重金屬污染,其中生蠔中銅元素超標(biāo)七百四十倍。所以要用冷藏柜冷凍起來(lái),以殺死部分細(xì)菌,保障我們的健康。
其次是從水產(chǎn)市場(chǎng)了解到,深圳大部分生蠔都來(lái)自廣東湛江近海。對(duì)于生蠔受污染的擔(dān)心,大部分水產(chǎn)商販都表示不太可能,“這生蠔每天在深圳銷(xiāo)售幾萬(wàn)斤,一直都沒(méi)啥問(wèn)題”。昨晚在壽寧路沿街燒烤店,炭燒生蠔六元一只,賣(mài)得仍然十分紅火。部分店主稱(chēng),壽寧路上生蠔大部分來(lái)自廣東,不過(guò)不擔(dān)心受污染,因?yàn)榇蠖鄶?shù)是人工養(yǎng)殖的。另一些燒烤店介紹,他們的生蠔大多批發(fā)于銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)。這些養(yǎng)殖的,一般加工后都用冷藏柜冷凍起來(lái),這樣可以給健康多一層保障。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,一些用冷藏柜冷凍水產(chǎn)品的相關(guān)人士表示,從食品安全的角度來(lái)看,公眾日常食用貝類(lèi)海鮮時(shí),要改變食用雙殼類(lèi)軟體部整體,最好去除貝類(lèi)內(nèi)臟團(tuán),食用剩下的貝類(lèi)肌肉部分會(huì)更安全。目前無(wú)法確定生蠔是否受到污染,會(huì)聯(lián)合主管部門(mén)對(duì)原產(chǎn)地生蠔加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人唐先生表示,現(xiàn)在正在調(diào)查各商販?zhǔn)种猩柕呢浽吹兀坏┐嬖趩?wèn)題,將對(duì)產(chǎn)品作出相關(guān)處理。食監(jiān)專(zhuān)家提醒市民,一般情況下,重金屬等污染物容易富集在海洋生物的腎、肝臟、性腺、鰓中,肌肉中重金屬含量最低。
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