如何區(qū)分冷藏柜和冰箱的用途和特點(diǎn)？
我相信很多朋友都很想知道，冷藏柜和冰箱的區(qū)別是什么？一般都認(rèn)為冰箱是用在家里，冷藏柜是用在商業(yè)上。那么除了這些，還有什么區(qū)別嗎？下面是由綠締小編收集整理了一些材料，提供大家參考一下。
主要區(qū)別主要是開門方式、制冷能力；冷藏柜的制冷量比較大，主要是商用為主；冷藏柜有很多類型，開門方式多于推拉為主；冷藏柜可以冷藏也可以冷凍；單室的冷藏冷凍可以轉(zhuǎn)換，兩室的就一邊冷藏一邊冷凍。
冰箱一般有兩個(gè)儲(chǔ)存空間，一個(gè)用于冷凍食品的，溫度在零下18度以下；另個(gè)是冷藏食品的，溫度在1-10度之間，用于短時(shí)間對(duì)食品的保鮮。適合家庭使用，多為立式結(jié)構(gòu)。
冷藏柜是單純的冷凍食品的，空間較大，多為臥式結(jié)構(gòu)，一般多為商店或食品店使用，不適合家庭使用。
要說區(qū)別呢，一個(gè)就是在形態(tài)是不一樣，功能都是一樣的，冰箱適合家庭使用，樣子好看而且不是很占用地方，但是要保存大件的物品，冰箱就有可能放不進(jìn)去，而冷藏柜就可以，所以冷藏柜適合商用。
1. 電冰箱的總有效容積。是指電冰箱關(guān)上箱門后冷藏室、冷凍室（其中包括制冰室、菜果貯藏室等）的可供貯存食品的總有效容積，單位以英文字母"L"（升）來表示。
2．電冰箱使用時(shí)的氣候類型。由于電冰箱的主要功能是制冷，所以不同地域的氣候環(huán)境對(duì)電冰箱的制冷能力的影響也是不同的。見下表（國家標(biāo)準(zhǔn)）：氣候帶類型 字母標(biāo)注 環(huán)境溫度（℃） ；亞溫帶 SN 10-32 ；溫 帶 N 16-32 ；亞熱帶 ST 18-38 ；熱 帶 T 18-43 。
3.電冰箱冷凍室的星級(jí)符號(hào)標(biāo)志。
電冰箱冷凍室的星級(jí)符號(hào)標(biāo)志 ：
星級(jí) 符號(hào) 冷凍室溫度（℃） 大約保存食品時(shí)間
一星級(jí) * ≤-6 1星期
二星級(jí) ** ≤-12 1個(gè)月
三星級(jí) *** ≤-18 3個(gè)月
四星級(jí) **** ＜-18 3-6個(gè)月
注：四星級(jí)電冰箱的溫度同三星級(jí)電冰箱，第四個(gè)星為冷凍星，表示該電冰箱具有速凍能力。
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