冷藏柜價(jià)格|怎么保鮮物品
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，利用來保鮮冷藏食品或者物品都是比較簡單的，那么如何沒有冷藏柜的情況下，大家知道該如何去冷藏保鮮物品嗎？下面就和冷藏柜價(jià)格一起來看看，沒有冷藏柜的情況下，我們?cè)趺慈ダ洳乇ｕr物品吧。保鮮冷藏食品或者物品，主要是靠冷藏柜中的低溫，在溫度很低的情況下，細(xì)菌生命活動(dòng)弱，繁衍能力降低，因此低溫一直是保鮮食物的王道。在冬天下雪結(jié)冰的低溫條件下，天地間就是一個(gè)大冷藏柜了，純天然保鮮自然沒有問題。到了夏天，地下深處會(huì)很涼爽，因此可以把食物藏在深層非混凝土窖藏室；若是家里有敞口深水井，可以把食物裝在密封容器里，用繩索吊著泡在井水里，也可以打井水進(jìn)行浸泡,定期換水；若是能泡水的食物，則用冰涼的深井水直接浸泡。
上面這種方法是天然形成的，那么我們?cè)趺蠢矛F(xiàn)狀的方法來冷藏保鮮食品呢？比如葉類蔬菜，如果不采取保鮮措施，很容易枯萎老化。蔬菜收獲后根部斷了，失水會(huì)導(dǎo)致加速纖維化老化，為了防止過快老化要給蔬菜補(bǔ)水；此外，蔬菜本身還會(huì)新陳代謝，要保鮮就要降低蔬菜的呼吸，而低溫是降低呼吸的好方法。不急著食用的蔬菜可以先不清洗，避免清洗過后不耐存，盡量不要去除根部，找一個(gè)水桶，把蔬菜根部理整齊，再根部方向朝下豎直放置到桶里（不要放得太密實(shí)了，否則容易發(fā)黃霉?fàn)€），然后向桶里加入一些水，水深3厘米左右即可，菜葉也要均勻?yàn)⑿┧?。把桶放置到陰涼不通風(fēng)的暗處，如果可能，把桶放到?jīng)隹斓木锱葜?，保存?zhèn)€三幾天蔬菜還是鮮嫩的。這種方法只適合有一定耐水能力的蔬菜保鮮。
這些方法都可以在沒有冷藏柜的情況下使用，一樣可以達(dá)到保鮮冷藏的效果。不過相對(duì)來講，還是有冷藏柜比較方法，選購冷藏柜，綠締冷藏柜就可以。
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