唐菖蒲風(fēng)幕柜保鮮處理方法-風(fēng)幕柜價(jià)格
唐菖蒲在冷藏保鮮,可以更好的延長(zhǎng)其壽命,那么如何保鮮處理呢?下面就讓風(fēng)幕柜價(jià)格從預(yù)冷和保鮮液處理給大家來(lái)分析說(shuō)明吧。
首先是預(yù)冷,唐菖蒲預(yù)冷可采用風(fēng)幕柜空氣預(yù)冷、強(qiáng)制通風(fēng)預(yù)冷、壓差通風(fēng)預(yù)冷、真空預(yù)冷、包裝冰冷、冷水預(yù)冷等方式。最簡(jiǎn)單的是在田邊設(shè)立冷室,冷室內(nèi)不包裝花枝或不封閉包裝箱,使花枝能很好地散熱,直到理想的溫度。預(yù)冷的溫度為0~1℃,相對(duì)濕度為95%~98%。預(yù)冷的時(shí)間隨箱的大小和采用預(yù)冷的方法而不同,預(yù)冷后,花枝應(yīng)始終保持在冷涼處,使花保持恒定的低溫。在生產(chǎn)上常用的預(yù)冷方法還有水冷和氣冷。水冷,就是讓冰水流過(guò)包裝箱而直接吸收產(chǎn)品的熱,從而達(dá)到冷卻的目的;最好在水中加入殺菌劑。氣冷是讓冷氣通過(guò)未封蓋的包裝箱以降低溫度,預(yù)冷后再封蓋。以色列廣泛應(yīng)用此法。
其次是保鮮液處理,單一配方中,濃度為1%殼聚糖配劑的保鮮效果較好。雖然單一成分的保鮮劑有一定的作用,但是不及有糖源、殺菌劑及乙烯對(duì)抗劑的復(fù)合配方,5%蔗糖+5毫克/升硝酸銀+300毫克/升8-HQS+適量酸化劑的復(fù)合保鮮劑為瓶插唐菖蒲的適宜配方。
唐菖蒲的催花液通常采用的成分有6-芐基嘌呤(6-BA)、蔗糖等,還可以在催花液中加入Al3+。
不同的保鮮劑對(duì)于唐菖蒲的切花來(lái)說(shuō)具有不同的效果,健是,通常采用的保鮮劑主要成分有蔗糖(糖源)、KCI(延長(zhǎng)切花瓶插壽命)、8-HQ、硝酸銀(殺菌劑)等。需要強(qiáng)調(diào)的是,唐菖蒲切花對(duì)糖濃度的要求很高,在40%的糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)下仍然能正常開(kāi)花,流通中常采用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的蔗糖。因此,可用4%蔗糖溶液處理24小時(shí),或1000毫克/升硝酸銀溶液處理10分鐘,溫度保持在2~5℃,以增加花枝自身的糖分積累和控制乙烯的產(chǎn)生,提高開(kāi)花品質(zhì)。
常用的唐菖蒲預(yù)處液或催花液如以下配方:
①20%蔗糖;
②4%蔗糖+6000毫克/升8-HQ;
③20%蔗糖+200毫克/升8-HQ+500毫克/升AgN03+50毫克/升Al2(S04);
④4%蔗糖+150微克/克硼酸+100微克/克CaCl2;
⑤5%蔗糖+5毫克/升AgN03+300毫克/升8-HQS+適量酸化劑。
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