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檢測冷藏柜中水產(chǎn)品質(zhì)量傳感器發(fā)及問題-冷藏柜

綠締冷柜 / 2017-07-27 / 閱讀: / 點贊: 給我點贊

檢測冷藏柜中水產(chǎn)品質(zhì)量傳感器發(fā)展及問題-冷藏柜價格
    生物傳感器目前被廣泛應(yīng)用檢測中水產(chǎn)品冷凍冷藏質(zhì)量,那么下一步它會有怎么的發(fā)展及問題呢?每一種產(chǎn)品的出現(xiàn),都會有一個過程。下面就和冷藏柜價格一起來看看,它的發(fā)展趨勢及會產(chǎn)生的問題吧。
    生物傳感器的發(fā)展趨勢與問題:盡管關(guān)于生物傳感器的研究報道不斷出現(xiàn),目前用于水產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)測的商業(yè)化產(chǎn)品并不多見。在屈指可數(shù)的傳感器產(chǎn)品中,主要是生化指標的檢測裝置。如一種電流型復合酶傳感器(一般稱為KV101鮮度計)已得到FAO認可并在許多國家廣泛應(yīng)用。
    出現(xiàn)以上情況的主要原因可歸納為:大多數(shù)生物傳感器只能完成某一特定指標的分析,且不能像免疫分析一樣進行多樣品的同時檢測,這就使其應(yīng)用范圍受到極大限制;檢測的穩(wěn)定性仍有待進一步驗證,生物識別元件的再生及可重復利用問題并末得到根本解決。儀器的自動化程度、便攜性和現(xiàn)場實用性尚難以令人滿意。針對以上問題,今后的研究趨勢大致包括:通用型快速檢測平臺的建立;逐步向蛋白質(zhì)芯片過渡,能夠完成多指標、多樣品的同時檢測;小型化、集成化、自動化的特點更加鮮明,現(xiàn)場快速篩選檢測的功能特點更加突出。
    作為一種新興的現(xiàn)代分析手段,生物傳感器本身具有許多獨特的優(yōu)勢,盡管目前仍有許多缺陷有待彌補,但隨著研究的不斷深入和技術(shù)的不斷發(fā)展,相信它會擁有非常廣闊的發(fā)展前景。
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