鮮花最適宜的風幕柜溫度
鮮花比較脆弱，那么在進行冷藏保鮮時候，要十分小心。那么什么溫度最適合鮮花冷藏保鮮呢？下面就讓風幕柜價格小編來一一告訴大家把。鮮切花的最適的風幕柜保鮮冷藏溫度因鮮切花種類的不同而異。起源于熱帶氣候的鮮切花要求7～15℃的保鮮冷藏溫度，低于這一范圍易引起低溫傷害。大部分溫帶氣候起源的鮮切花可貯在稍高于植物組織凍結(jié)點的溫度，即0℃下，風幕柜保鮮冷藏期較長。但應(yīng)當注意，在如此低溫下，要避免一切可能的溫度波動，因溫度若降至0℃以下，會引起水分在組織內(nèi)結(jié)冰，造成鮮切花受凍害而造成損失。風幕柜相對濕度一般要求在95%～98％之間，風幕柜內(nèi)應(yīng)維持均勻的濕度和空氣成分，每天應(yīng)監(jiān)測一次風幕柜中的乙烯濃度。去除風幕柜中乙烯的方法為空氣換氣或用裝有高錳酸鉀溶液的滌氣瓶。
風幕柜內(nèi)花材容器的放置方向要與氣流方向一致，以使冷空氣能均衡地通過花材。各行容器之間的距離要保持5～10厘米；容器與墻壁的距離要保持10～20厘米。天花板與容器的距離要相隔50厘米，地板和容器的距離也要相隔5～10厘米；冷氣出口要高置于花材之上，保持2米左右的距離。
應(yīng)盡量縮短切花銷售前的保鮮冷藏時間。銷售前切花應(yīng)冷藏于2～4℃環(huán)境，同時莖稈應(yīng)浸泡在含有殺菌劑的水或保鮮液中。切花也可以保存于包裝箱中，前提是切花要保持持續(xù)低溫而且不能失水干燥。
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