風幕柜-冷藏柜冬至大顯身手
為什么可以在冬至大顯身手呢?那是因為風幕柜中冷藏著冬至需要食用的食品-水餃。在我國很多地方,在冬至這一天是要吃水餃的,那么大量的水餃不可能都在這一天去包呀,還有很多上班族也沒有時間,所以超市里面風幕柜中,冷凍的大量水餃,就成了便捷。這下你知道為什么風幕柜可以大顯身手了吧。冬至是中國節(jié)氣之一,我們常說冬至吃餃子,早在春秋時代,中國已經(jīng)測定出了冬至,也是二十四節(jié)氣中最早制定的一個,時間一般都在每年陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。我家鄉(xiāng)冬至吃水餃是必須的,不然就會凍耳朵的,從我懂事起一直到現(xiàn)在都是這樣的說法。
有了風幕柜,大家在冬至之日吃上水餃就方便了很多,像超市、便利店這些地方應該都有出售,可見風幕柜的用處多多。那么冬至是怎么由來的呢?冬至(Winter Solstice),是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣 ,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。比較常見的是,在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說:“冬至到,吃水餃。”而南方則是吃湯圓,當然也有例外,如在山東滕州,冬至習慣叫做伏九,流行過伏九當天喝羊肉湯的習俗,寓意驅除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水餃最為常見。風幕柜除了可以冷凍水餃,湯圓也是可以的,所以在冬至之際,不管是吃水餃習俗還是湯圓習俗,都可以用到風幕柜的。
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